Schlagwort-Archive: Aus der Küche

Zeit für schwarze Perlen

…aus unserem Garten. Schwarze Perlen? Holunder natürlich! Wir haben zwei Sträucher im Garten. Der kleinere, an den man gut dran kommt, wurde von mir zur Blüte schon etwas „gerupft“. Leider sind nach der Blüte an den restlichen Dolden keine Beeren … Weiterlesen

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Mnjam, mnjam ….lecker

Die Holunderblüten sind verarbeitet. Der Vorrat ist aufgefüllt. Der nächste Hugo kann kommen. Holunderblütensirup habe ich dieses Jahr zum Glück grad noch rechtzeitig geschafft und einige Flaschen sind in die Speisekammer gewandert. Diesmal habe ich auch ein paar kleine Fläschchen … Weiterlesen

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Blog-Hop für Jedermann – Grüße aus der Küche

Heute gibt es einen ganz speziellen Blog-Hop für Euch! Es ist der Blog-Hop für Jedermann. Jeder, der gerne bloggt, konnte sich hierzu anmelden. Das Thema ist ‚Grüße aus der Küche‚ und da ich aktuell so einiges gemacht habe, musste ich … Weiterlesen

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Wieder minzig

Die Minze ist dieses Jahr im Garten wieder einmal gewuchert. Wenn ich verwendbare Pflanzen bei mir im Garten habe, dann versuche ich auch wirklich immer etwas daraus zu machen. Bereits letztes Jahr habe ich einen Sirup aus der Minze gemacht. … Weiterlesen

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Hmmm….Johannisbeerenlikör

Unsere Sträucher sind noch klein, dennoch hatte ein Strauch satt Johannisbeeren dieses Jahr. Ein weitere Strauch wäre auch ganz schön voll gewesen, nur leider hat ein wildes Tier in früh angefressen und schwupps waren die vollsten Äste weg. 🙁 In … Weiterlesen

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Zitronige Geburtstagsgrüße

Passend zu dem Anhänger für den Zitronenmelisse-Sirup, den ich in der Zitronentechnik gestempelt habe, ist auch eine Karte zum Geburtstag entstanden. Die Farbe, die ich hier verwendet habe ich olivgrün, damit es zum Anhänger passt. Vielleicht sollte ich es auch … Weiterlesen

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Stempel-ABC – Stempeln mit Zitronen

Wuhuu. Heute habe ich etwas Altes für Euch gemischt mit etwas Neuerem, vielleicht auch eher außergewöhnlich. Stempeln mit Zitronen Wie bin ich denn jetzt darauf gekommen? Ich wollte gerne Anhänger für meinen Zitronenmelisse-Sirup machen. Als ich in der Küche darüber … Weiterlesen

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Süße Weihnacht

Ihr Lieben, ich wünsche Euch ein schönes und ruhiges Weihnachtsfest, voller Freude und Harmonie! Genießt die Feiertage und tankt Kraft für das nächste Jahr! Grad noch rechtzeitig habe ich dieses Jahr das Plätzchen-Backen hinter mich gebracht. In der Woche vor … Weiterlesen

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Wintervorrat

Im letzten Beitrag habe ich noch davon gesprochen, jetzt ist es soweit. Der Schnee ist da! Bisher nur wie weißer Zucker auf der Landschaft. Mal schauen wie es sich entwickelt in den nächsten Tagen. Wenn es nach mir geht, kann … Weiterlesen

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Kürbiskuchen, schnell bevor es schneit

Ich muss Euch schnell noch etwas herbstliches zeigen bevor es heute anfangen soll zu schneien. Letzte Woche habe ich einen Kürbis geschenkt bekommen und diesen wollte ich verarbeiten. Eine Suppe habe ich mir gemacht und ein wenig eingefroren und als … Weiterlesen

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