Wieder minzig
Die Minze ist dieses Jahr im Garten wieder einmal gewuchert. Wenn ich verwendbare Pflanzen bei mir im Garten habe, dann versuche ich auch wirklich immer etwas daraus zu machen. Bereits letztes Jahr habe ich einen Sirup aus der Minze gemacht.…
Wintervorrat
Im letzten Beitrag habe ich noch davon gesprochen, jetzt ist es soweit. Der Schnee ist da! Bisher nur wie weißer Zucker auf der Landschaft. Mal schauen wie es sich entwickelt in den nächsten Tagen. Wenn es nach mir geht, kann…
Kürbiskuchen, schnell bevor es schneit
Ich muss Euch schnell noch etwas herbstliches zeigen bevor es heute anfangen soll zu schneien. Letzte Woche habe ich einen Kürbis geschenkt bekommen und diesen wollte ich verarbeiten. Eine Suppe habe ich mir gemacht und ein wenig eingefroren und als…
Erfischend – Zitronen-Minz-Siurp
Zur Abwechslung habe ich mal wieder ein Rezept für Euch, für den heißen Sommer gerade passend, denke ich. Schon letztes Jahr habe ich überlegt, was ich alles aus der Minze im Garten machen kann, die extrem dahin wuchert, dieses Jahr…
Ein weiteres Rezept
Mit Geschenken aus der Küche geht es heute weiter. Eigentlich hätte ich Euch das Rezept schon vor dem Winter zeigen sollen, aber vielleicht könnt ihr es Euch für nächstes Jahr abspeichern. Dieses Jahr habe ich mich nämlich gefragt, was ich…
Hmmmmmm…..
Dieses Jahr wurde wieder gebacken und das mehr und minder erfolgreich. Zeigen tue ich Euch natürlich nur die erfolgreichen Plätzchen 😉 Vier Sorten sind es geworden. Meine liebsten sind die Florentiner und da habe ich heute das Rezept für Euch:…